Περιοχή

Τα Χανιά είναι μια πόλη με πλούσια ιστορία, γοητεία και χαρακτήρα, που βρίσκεται σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από τους Αγίους Αποστόλους. Ξεκινήστε την επίσκεψή σας από την Παλιά Πόλη, όπου η βενετσιάνικη αρχιτεκτονική, οι πολύχρωμες προσόψεις και τα πλακόστρωτα σοκάκια σας οδηγούν προς το διάσημο λιμάνι και τον φάρο – ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία της Κρήτης. Είναι ένα υπέροχο μέρος για να περιπλανηθείτε, ειδικά το απόγευμα, όταν το φως χαμηλώνει και οι καφετέριες ζωντανεύουν. Μπείτε στο Ναυτικό Μουσείο, το οποίο προσφέρει μια συναρπαστική ματιά στο ναυτικό παρελθόν της Κρήτης. Σε κοντινή απόσταση, το Αρχαιολογικό Μουσείο Χανίων -που τώρα στεγάζεται σε ένα όμορφα ανακαινισμένο πρώην μοναστήρι- εκθέτει αντικείμενα από την αρχαία μινωική έως τη ρωμαϊκή εποχή. Μια βόλτα στο Κουμ Καπί προσφέρει ένα μείγμα πολιτισμού και σύγχρονης τοπικής ζωής, με έναν αυξανόμενο αριθμό καφετεριών και χώρων τέχνης. Αν απολαμβάνετε πιο χαλαρές μέρες, περάστε χρόνο στον Δημοτικό Κήπο, έναν ήσυχο χώρο πρασίνου στην πόλη, όπου οι ντόπιοι χαλαρώνουν. Ακόμα και μόνο το περπάτημα στα Χανιά είναι από μόνο του μια μορφή περιήγησης στα αξιοθέατα. Το μείγμα βενετσιάνικων, οθωμανικών και παραδοσιακών ελληνικών επιρροών δημιουργεί μια πόλη που μοιάζει διαχρονική και ταυτόχρονα ζωντανή.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα για τη διαμονή στους Αγίους Αποστόλους είναι ότι έχετε μια όμορφη παραλία ακριβώς μπροστά στην πόρτα σας. Η παραλία των Αγίων Αποστόλων είναι ήρεμη, φιλική προς την οικογένεια και ιδανική για μια γρήγορη βουτιά ή ένα ήσυχο απόγευμα κάτω από τον ήλιο. Η περιοχή περιβάλλεται από μικρούς όρμους και αμμώδη τμήματα, το καθένα με το δικό του χαρακτήρα. Σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο, η Κυανή Ακτή και η παραλία Αλμυρίδα προσφέρουν ένα μείγμα από ρηχά νερά, παραθαλάσσιες ταβέρνες και ήσυχο τοπίο – ιδανικό για μια χαλαρή μέρα δίπλα στη θάλασσα. Αν έχετε τη διάθεση να εξερευνήσετε περαιτέρω, τα Φαλάσαρνα και το Ελαφονήσι είναι δύο από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες της Κρήτης, γνωστές για τα γαλαζοπράσινα νερά και τη μαλακή άμμο τους. Είναι ιδανικές για μια ημερήσια εκδρομή και αξίζουν τον κόπο. Αν αναζητάτε κάτι πέρα απο το τετριμένο, η παραλία των Μαρμάρων είναι ένα κρυμμένο διαμάντι – απομονωμένη και άγρια, προσβάσιμη με σκάφος ή πεζοπορία. Είτε ψάχνετε για ευκολία είτε για περιπέτεια, η ακτογραμμή γύρω από τα Χανιά προσφέρει πολλά για κάθε είδους λάτρη της παραλίας.

Το κρητικό φαγητό είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα – είναι μια αντανάκλαση της ιστορίας, της γης και του τρόπου ζωής του νησιού. Με ρίζες στην απλότητα και τη φρεσκάδα, η κρητική κουζίνα είναι γνωστή για τις πλούσιες γεύσεις της, τα εποχιακά υλικά και τη γενναιόδωρη χρήση ελαιολάδου, βοτάνων και τοπικών προϊόντων. Πιθανότατα θα ξεκινήσετε με ένα τραπέζι γεμάτο μικρά πιάτα – ντάκος (παξιμάδι κριθαριού με ντομάτες και τυρί), γεμιστά αμπελόφυλλα και φρέσκα τυριά όπως γραβιέρα ή μυζήθρα. Οι σαλάτες είναι πλούσιες και πολύχρωμες, και σπάνια θα βρείτε κάποια χωρίς μια γενναιόδωρη δόση τοπικού ελαιολάδου, το οποίο θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο. Τα κύρια πιάτα συχνά αναδεικνύουν τις αγροτικές παραδόσεις του νησιού. Τα θαλασσινά αποτελούν επίσης μέρος του τοπικού τραπεζιού, ειδικά στα παραθαλάσσια χωριά. Το χταπόδι στη σχάρα, οι φρέσκες σαρδέλες ή οι σουπιές με μάραθο είναι βασικά πιάτα στις παραθαλάσσιες ταβέρνες, συχνά συνοδευόμενα από ένα ποτήρι ρακί ή τοπικό κρασί. Και φυσικά, κανένα γεύμα δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια γλυκιά λιχουδιά, όπως οι λουκουμάδες (μπάλες ζύμης βουτηγμένες στο μέλι) ή τα καλιτσούνια, μικρά τυροπιτάκια που είναι είτε γλυκά είτε αλμυρά, ανάλογα με την περιοχή.